Avvocati Part Time

  • Aumenta dimensione caratteri
  • Dimensione caratteri predefinita
  • Diminuisci dimensione caratteri

mezze maniche al gorgonzola, pere e noci

E-mail Stampa PDF
Valutazione attuale: / 2
ScarsoOttimo 

(dosi per 4 persone)
320 grammi di mezze maniche
200 grammi di gorgonzola
100 grammi di noci sgusciate
80 grammi di burro
1 pera e mezza tagliata a pezzetti
1 bicchiere di panna fresca
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
pepe e sale.

Buttare la pasta.
Scaldare una padella sul fuoco, aggiungere il burro, le noci schiacciate con le mani; aggiungere le pere, un pizzico di sale, il prezzemolo tritato, il gorgonzola, la panna fresca e lasciare sciogliere il gorgonzola.
Appena la salsa prende il bollore spegnere la fiamma, scolare la pasta e metterla nella padella. Alzare la fiamma, aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura della pasta e mantecare per un paio di minuti.
Mettere la pasta in un piatto, guarnire con un po' di prezzemolo, del pepe, un filo di olio extra vergine di oliva e servire.

la videoricetta da www.italianfoodnet.com

... e per far meglio valere il tuo diritto al libero lavoro intellettuale, aderisci e invita altri ad aderire al social network www.concorrenzaeavvocatura.ning.com e aderisci al gruppo aperto "concorrenzaeavvocatura" su facebook (contano già centinaia di adesioni). Unisciti ai tanti che rivendicano una vera libertà di lavoro intellettuale per gli outsiders e, finalmente, il superamento del corporativismo nelle professioni !

 

Pubblicità


Annunci

Alla mia età avere 48 anni crea problemi (P. Miller)